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お品書き

※お飲み物のお値段はお店にてお聞き下さい。
※サービス料10%、消費税 5%別途申し受けます。
※仕入れによって色々な料理をご用意しております。
※予約制になっております。

ミニ懐石コース 3,000円(3,465円)

ミニ懐石コース 3,000円(3,465円)のサブ画像01

懐石のミニ版です。 
気軽に懐石が楽しめるコースで、大変ご好評頂いております。 
 

【例】
- 白和合 -

   大徳寺麩 百合根 春菊 椎茸 パプリカ 柿
- 汲みゆば -
   アボカド
- 揚げ物 -
   海老ゆば包み揚げ 鱚 万願寺唐辛子 菊葉
- お造り -
   勘八 白烏賊
- 吸物 -
   カニ真丈 揚げゆば 九条葱
- 海老芋 -
   柚子味噌かけ
- 和合物 -
   菊花 ホウレン草 ゆば 海苔
- 栗麩揚げ出し -
   本占地茸
- 黒米 -
- デザート -
   洋梨コンポート

※メニューは季節・仕入れの状況などにより異なります

湯葉コース 3,000円(3,465円)

湯葉コース 3,000円(3,465円)のサブ画像01

京都の湯葉、生麩、豆腐、京野菜中心のコースです。
魚の入らないコースでも十分楽しめます。
特に女性にはおすすめです。
 

    ※メニューは季節・仕入れの状況などにより異なります

おまかせ料理 四季の味

おまかせ料理 四季の味のサブ画像01

【例 (7,000円コース)】
- 蕪スープ -

- 雲子ポン酢 -
- 揚げ物 -
   諸子(琵琶湖) とろろ 姫慈姑 零余子 銀杏
- お造り -
   鯛 白烏賊 水前寺海苔 莫大海 紫寿 付風 山葵
- 吸物 -
   カニ真薯 白舞茸 小松菜柚子
- 汲みゆば -
   アボガド 黒豆のゆば
- 焼き物 -
   鰆 西京焼き とんぶり菊花和合
- 煮物 -
   海老芋 粟麩 ゆば 車海老 春菊
- 柴漬け強飯 -
- 苺のやし糖乗せ -

    ※メニューは季節・仕入れの状況などにより異なります

特別コース

特別コースのサブ画像01

京料理、懐石のコース例
12,000円(13,860円)

    ※メニューは季節・仕入れの状況などにより異なります

松華堂

松華堂のサブ画像01

松華堂(仕出しのみ) 4,000円~7,000円

おせち料理

おせち料理のサブ画像01

48,000円(初回) お重代¥3,000含む
45,000円(二回目以降) お重のお持ちの方
 

- 一の重 -
黒豆、百合根きんとん、紅白蒲鉾、伊達巻き、数の子
子持ち昆布、車海老、松茸昆布、唐墨、金柑蜜煮
萵苣臺西京漬け、聖護院蕪酢漬け

- 二の重 -
伊勢海老、真名鰹幽庵焼き、鰆味噌幽庵焼き
キングサーモン塩焼き、帆立幽庵焼き、栗渋皮煮
柚子蜜煮、紅白膾、鴨ロース(たれ付き)

- 三の重 -
子持ち鮎有馬煮、海老芋、新筍、椎茸、堀川牛蒡、花百合根
高野豆腐、穴子昆布巻き、慈姑、海老団子、梅花人参

お飲物

お飲物のサブ画像01

お料理に合うものばかりを用意しました。

仕入れによって入荷するものが違いますので、ご希望やご質問はお問い合わせ下さい。

 
※当店では未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
 

梅酒
・赤い梅酒
 赤しそで色をつけたちょっと甘めの梅酒です
・梅酒
 長野県の蔵元「眞澄」が、産地に直接買い付けに行った梅を米焼酎に漬け込んで造った梅酒です

 

日本酒
・眞澄 純米吟醸(生酒)
 すっきりとした後味、辛口のお酒です。
・〆張鶴 吟醸酒
 文政2年(1819)創業の蔵元宮尾酒造の逸品です。
・緑川 吟醸
 日本有数の米どころ魚沼に本社を置く緑川酒造の逸品です。
・米百俵 純米酒
 新潟県長岡市の栃倉酒造の逸品。杜氏の郷 六郎次氏はにいがたの名工にも選出。